実は「ディカフェこそアイスコーヒー」が圧倒的におすすめな2つの理由

実は「ディカフェこそアイスコーヒー」が圧倒的におすすめな2つの理由

こんにちは、デカートラボです。

暑い季節や仕事中のリフレッシュに欠かせない、キリッと冷えたアイスコーヒー。「アイスコーヒーが好きだけど、ディカフェのアイスって、なんだか味が薄くて物足りなさそう」

そんな風に思っていませんか?

実は、アイスコーヒーだからこそ、ディカフェを選ぶべき明確な理由があるのです。

今回は、ディカフェのアイスコーヒーが最高におすすめな理由を解説します!

 

理由①:通常のアイスコーヒーは「カフェイン過多」になりがち

まず知っていただきたいのが、普通のアイスコーヒーはホットコーヒーよりもカフェイン量が多くなりやすいという事実です。

分析結果を基に1杯(160ml)あたりのカフェイン量を比較してみましょう。

🔹ホットコーヒー: 90mg

🔹水出しコーヒー: 130mg(長時間の抽出でカフェインが多く溶け出す)

🔹急冷式アイスドリップ(※): 180mg

※氷を入れる前提で粉倍量で抽出した場合の算出値。

このように、ゴクゴク飲めるアイスコーヒーは、知らず知らずのうちにホットの1.5倍〜2倍近くのカフェインを摂取してしまう「落とし穴」があります。

「暑くて1日に何杯もアイスコーヒーを飲んでしまう」という方は、カフェイン過剰摂取による夕方の倦怠感(カフェインクラッシュ)や睡眠の質の低下につながりやすいのです。


理由②:じっくり抽出で「薄い」イメージを覆す!本格的なコクと味わい

「でも、ディカフェのアイスコーヒーって味が物足りないのでは?」と心配されるかもしれません。

ここが一番のポイントです。

実は、アイスコーヒーの淹れ方(水出しや、しっかり時間をかけて抽出する方法)は、コーヒーの持つ旨味・コク・香りを余すことなく引き出すのに非常に適しています。

ディカフェ本来の豊かな風味がじっくりと液体に溶け込むため、一口飲むと「これ本当にディカフェ!?」と驚くほど、濃く満足感のある味わいに仕上がります。

「ディカフェ=味が薄い・物足りない」という常識を覆す美味しさが、アイスコーヒーには詰まっているのです。

また、通常のレギュラーコーヒーと比較して約4%以下(96%以上カット)という驚きの数値です。

🔹通常のアイスコーヒー(粉倍量):約180mg

🔹ディカフェアイスコーヒー(粉倍量):5.6mg

🔹ディカフェ水出し(12時間抽出):3.87mg

粉倍量のドリップでギュッと濃く淹れても、水出しでじっくり旨味を抽出しても、カフェイン量はごくわずか

ちなみに160mlの比較として

🔹煎茶32mg

🔹紅茶64mg

ディカフェがいかに身体に優しいか分かります。

身体に優しく、味は驚くほど濃厚。

今年の夏は、美味しくて罪悪感ゼロな「ディカフェのアイスコーヒー」で、スマートで上質なコーヒータイムを過ごしてみませんか?

カフェイン分析:一般財団法人 日本食品分析センター